Kliv in i mitt riktiga Milano-hem för en varm och intim matlagningsupplevelse i liten grupp – långt ifrån fullsatta klasser. Jag heter Chiara, och jag välkomnar dig till mitt kök för en praktisk matlagningskurs där vi förbereder färsk hemlagad tagliatelle, traditionell ragù och tiramisu – Italiens mest ikoniska dessert. Vi inleder med en avslappnad aperitivo med lokala produkter och lagar sedan mat tillsammans steg för steg i en vänlig och informell atmosfär. Denna erfarenhet varar ca 3,5 timmar och passar alla kunskapsnivåer. Jag kommer att ge dig en Guide genom att dela praktiska tips så att du kan återskapa dessa rätter hemma. Mer än en matlagningskurs, detta är en social upplevelse: vi kommer att sitta ner tillsammans och njuta av allt vi har förberett, precis som italienare gör hemma. Detta är inte en matlagningsskola, men en riktig hemupplevelse — jag kallar det Chiaras bord.