Lüneburg är en liten stad med 70 000 invånare som erbjuder en kontrast mellan den medeltida charmen i stadens arkitektur, fantastiska pubar för de nutida studenterna och en salt historia. Staden ligger vid floden Elba och är tillräckligt gammal för att visa att historien har passerat här. Denna över 1000 år gamla stad är fortfarande en av de vackraste städerna i norra Tyskland.
Promenera på gatorna i västra Gamla stan och lägg märke till de krokiga och spruckna husen där. Man skulle kunna säga att det beror på jordens salt. Med medeltidens trähus och renässansens överdådighet är det inte konstigt att staden har varit inspelningsplats för många filmer.
Salt har länge varit en källa till rikedom och har till och med kallats “det vita guldet”. Det var också anledningen till att staden växte och blev en del av Hansan, en kommersiell och defensiv sammanslutning av köpmannagillen och marknadsstäder som växte till en supermakt på Europas norra kuster. Vi får inte glömma historien om Heinrich Heine, en berömd tysk författare och journalist från 1800-talet, och en berömd son till Lüneburg, född i dagens Heinrich-Heine-Haus. Byggnaden är en patricierbyggnad från 1400-talet som idag inhyser statliga myndigheter och en lägenhet för författare som subventioneras av den tyska staten.