Ta en paus från stadens gator och gå ombord på Hermès restaurangbåt för en 2,5 timmars kryssning. Njut av en 3-rätters gourmetmåltid medan du upptäcker Lyons majestätiska landskap och lyssnar på den informativa kommentaren.

Du serveras en 3-rätters måltid med flera val från menyn:

Val av förrätter

• Tunn burgundisk fågeltartarell, senaps- och parmesankräm, sallad, kapris och krutonger
• Grillad fylld bläckfisk, oliver, minuzasallad och röd mangold, grönsaksgurkor och citrondressing

Val av huvudrätter

• Anka från Dombes-området, morellsås och säsongens grönsaker
• Rullad spättafilé, Nantua-sås, fyllda conchiglioni med ricotta och tetragon

Val av desserter

• Pralinpaj, Valrhonas chokladsufflé och glass på tonkabönor
• Tiramisu med exotiska frukter
• Pistasch- och passionsfruktsdessert, säsongens frukter
• Kockens specialdessert