Njut av en liten grupp matlagningskurs i Baltimore, värd genom Cozymeal och begränsad till 8 gäster. I denna praktiska workshop kommer du att utforska elegansen i gnocchitillverkning medan du förbereder en förfinad trerättersmeny inspirerad av både Italienska och parisiska traditioner. Menyn du kommer att förbereda inkluderar: - Förrätt: Curerad cheeseboard med förstklassiga Italienska och Franska ostar - Huvudrätt: Klassisk Italienska potatisgnocchi med krämig basilika-parmesansk pestosås - Varmrätt: Parisisk gnocchi med silkeslen butternut squashpuré och vitlöksräkor stekta i brunt smör Din lokala kock guidar dig steg för steg, från att mixa deg till att forma kuddig gnocchi och balansera djärva såser. Du kommer att jämföra texturer och smaker av Italienska och Franska stilar medan du njuter av dina rätter i en intim, avslappnad miljö. Med sin lilla klasstorlek och personliga vägledning blandar den här upplevelsen praktisk inlärning med gourmetmat. Som komplement till måltiden är du välkommen att ta med vin eller öl.