Denna viktiga holländska stad, vars ursprung försvann i tidernas dunkel, har bevarat sin medeltida arkitektur trots att den har härjats av krig genom århundradena och har idag en livlig och kosmopolitisk scen. Från romartiden till Maastrichtfördraget och grundandet av Europeiska unionen finns det mycket att lära känna här: stadshuset i Maastricht, byggt på 28 år på 1600-talet för att tjäna de två härskarna under den perioden eller statyn av Hendrik van Veldeke på torget framför St Servaas-kyrkan. Van Veldeke var den första författaren som någonsin skrivit på nederländska. Han skrev på 1100-talet ett verk som heter “Legenden om St Servatius” och hedrades på torget. Bekanta dig med “Hell's Gate”, eller Helpoort, den äldsta porten i Maastricht och Nederländerna, och kyrkan Vår Fru (Onze-Lieve-Vrouwekerk), en av de viktigaste och äldsta katolska byggnaderna i staden, daterad så långt tillbaka som till år 1000 e.Kr. Vi visar er också en liten men berömd kuriositet, Pieke out de Stokstraot, även känd som statyn Pojken och hans hund, en fiktiv karaktär från en roman av den lokala författaren Bèr Hollewijn. Följ med din guide för att få en känsla av vad som gör den här staden till en av de viktigaste europeiska städerna som har format kontinentens nutid och framtid som en union.