Njut av en originell middag med opera och lyrisk sång som sjungs av servitörer på den fantastiska restaurangen La Castafiore i hjärtat av Madrid.

Restaurangen öppnade 1996 med målet att främja unga artister och den traditionella lyriska formen av operakonsten. Medan du äter kommer serveringspersonalen att underhålla dig med typisk spansk zarzuela och interagera med publiken under tiden.

Kvällen inleds med en ouvertyr ur ”Il Barbiere di Siviglia”, serverad tillsammans med den traditionella tapasen – en spansk omelett. Första akten, “Die Zauberflöte”, åtföljs av marinerade laxrullar fyllda med små bönor i vitlökssås. Till andra akten (huvudrätten) kan du välja mellan grillad entrecôte med örtsmör, ”La Boheme”, eller kummel med persilja, gulas (små ålar) och musslor, ”La Traviata”. “Plaudit” (efterrätt) är en gudomlig mjölkmousse av “El Gato Montés”.

I slutet av kvällen är alla gäster inbjudna att skåla för “La Traviata!”