expedia
En hand som håller en portugisisk äggpaj. 1
Två kockar som lagar mat i ett kök med en kakelbeklädd vägg och en skylt med texten ”Natelie”. 2
En grupp människor i ett kök som lagar mat. 3
En person häller en gul vätska i en kastrull. 4
Fyra personer med hårnät och förkläden kavlar deg på ett bord i ett kök med kakelbeklädd vägg och en skylt som visar texten "Nate's". 5

Lissabon: Pastel de Nata Masterclass på ett riktigt bageri

Med Nat'elier
9.8 av 10
Enastående

Allmänt

  • Kupong på mobilen
  • Bekräftas direkt

Översikt

  • Lär dig hur du skapar en äkta portugisisk Pastel de Nata från grunden
  • Arbeta i köket på ett riktigt bageri, som proffsen
  • Lär dig hur du gör smördeg från noll ... även om du inte har någon erfarenhet!
  • Njut av nybakade bakverk med valfri dryck
  • Baka med en professionell konditor och andra resenärer, med en utsökt och rolig stämning

Aktivitetsplats

    • Lisbon
    • Lisbon, Lisboa, Portugal

Mötesplats/plats för inlösen

    • R. de Santa Justa 87, 1100-581 Lisboa, Portugal | Please meet at pastry store Nat'elier. Let the staff know that you are attending the Pastel de Nata Masterclass. It is located outside the metro station of Baixa-Chiado, on the blue line. Here is the location on Google Maps: https://maps.app.goo.gl/UUQtJDq3LDD9J5PV7
    • Lisboa, Lisboa, Portugal

Se tillgänglighet

Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Vad ingår och vad ingår inte?

  • Detta ingårDetta ingår
    3 Pastéis de Nata
  • Detta ingårDetta ingår
    En varm eller kall dryck efter eget val, tillagad av en barista (alkohol undantaget)
  • Detta ingårDetta ingår
    Intyg om deltagande
  • Detta ingårDetta ingår
    Ingredienser för bakningskurs
  • Detta ingårDetta ingår
    All bakutrustning
  • Detta ingårDetta ingår
    Förkläden och hårnät
  • Detta ingårDetta ingår
    Vatten
  • Detta ingår inteDetta ingår inte
    Extra mat eller dryck

Bra att veta innan du bokar

  • Inte lämplig för: Personer med nedsatt rörelseförmåga
  • I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
  • Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Det här kan du förvänta dig

Sedan 2018 är detta Portugals enda Pastel de Nata-matlagningskurs i ett riktigt bageri, undervisad av en professionell konditor!

Denna masterclass kan ledas av den prisbelönte kocken João Batalha, medgrundare till Pastel de Nata-konceptbutiken Nat’elier, eller av andra erfarna konditorer från vårt kök, såsom Silvia Sousa, Adriano Cardoso eller Sergio Garcia.

Workshopen inleds med en introduktion till Pastel de Natas historia. När du har gjort dig i ordning går du in i ett proffskök där du får lära dig att baka de oemotståndliga portugisiska Custard Tarts (även kallade Egg Tarts) som alla älskar.

Därefter gör vi vaniljsåsen och bakar alltsammans i en professionell ugn. Under den här lektionen arbetar vi alla tillsammans som ett team (högst 12 deltagare). Alla kommer att få göra minst 3 tårtor för hand - lära sig att laminera degen, breda ut den med en specifik Pastel de Nata-teknik, fylla i vaniljsåsen osv. Det kommer att bli jättegott!

Vi avslutar provsmakningen av de varma tårtorna med en dryck efter eget val, tillagad av våra baristor.

Plats

Aktivitetsplats

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Lisbon
    • Lisbon, Lisboa, Portugal

Mötesplats/plats för inlösen

  • PEOPLEPEOPLE
    • R. de Santa Justa 87, 1100-581 Lisboa, Portugal | Please meet at pastry store Nat'elier. Let the staff know that you are attending the Pastel de Nata Masterclass. It is located outside the metro station of Baixa-Chiado, on the blue line. Here is the location on Google Maps: https://maps.app.goo.gl/UUQtJDq3LDD9J5PV7
    • Lisboa, Lisboa, Portugal