Om du älskar traditioner och gott vin får du inte missa detta besök på en vingård i Mamoiada och provsmaka de utsökta vinerna som produceras där.
Rundvisningen inleds inne på vingården, där ni får höra om företagets historia, tillverkningsmetoderna och den filosofi som ligger till grund för varje steg i produktionen. Du får utforska de avdelningar som är avsedda för vinframställning, buteljering och lagring, inklusive den fascinerande underjordiska tunneln. I slutet av rundvisningen får du provsmaka fem viner som är typiska för området och vingården, däribland de berömda sorterna Cannonau och Granatza som renodlade viner, tillsammans med ett urval av lokala charkuterier och ostar av hög kvalitet.
Missa inte denna underbara upplevelse på en vingård i Mamoiada, där du får lära dig allt om vinets hemligheter.

FÖRETAGET
Företaget strävar efter att bevara och föra vidare kvaliteten på sina produkter över tid, bidra till att öka områdets miljömässiga och sociala välstånd samt förbli troget sin arbetskultur och sina värderingar. De viner som produceras har dessutom vunnit priser: vingården var en av de första och är fortfarande en av de få sardiska vingårdarna som har tilldelats en ”snigel” av Slow Wine.

PROGRAM
Rundtur på vingården, som omfattar vinframställningslokalen, tappningslokalen, vinkällaren och tunneln
Provsmakning av viner och lokala specialiteter

PROVSMAKNING
Provningen är öppen för personer som fyllt 18 år och inkluderar fem av vingårdens typiska lokala viner – du väljer själv mellan vita, röda och roséviner – tillsammans med utvalda lokala charkuterier och ostar. Det kommer även att serveras kaffe och vatten.
Eventuella extra drycker och mat måste betalas på plats.
Alternativ för personer med allergier eller intoleranser samt vegetariska och veganska alternativ finns tillgängliga på begäran.