Manali är en matdestination och i århundraden är den känd för sin rika och smaskiga matkultur, vi är lyckliga idag att denna rika matkultur bevaras i form av små matställen av några tankeväckande människor i generationer.
“Vi vill inte avslöja allt och ta död på spänningen, så följ med på den här rundvandringen och upptäck den bästa maten i Manali (okänd för de flesta turister) som du lätt skulle missa om du utforskar staden på egen hand.

1. Promenera i gränderna med stadens äldsta mataffär, smaka på olika lokala delikatesser som varmkorv eller vårrullar, slush på café som doftar av gammaldags charm och chattämnen som fruktchatt, chole bhature, gol gappe etc.
2. Smaka på Honey Masala Idli, en kombination av en sydindisk och en thailändsk rätt som serveras med honung, samt kurkeys, en traditionell tibetansk rätt.
3. Bevittna tillagningen av några delikatesser som även om de inte härstammar från Manali fortfarande är en del av dess rika kök i århundraden.
4. Avsluta promenaden med att smutta på en kopp te eller kaffe med oöverträffad utsikt över Manali, beundra dess skönhet medan du gör vad folk gillar att göra - äta.”