Dyk in i Algarves rika smaker med vår Market Tour & Cataplana Cooking Class, en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar shopping för färska ingredienser med att bemästra tillagningen av Cataplana, en traditionell portugisisk skaldjursrätt. Detta 3,5-timmars äventyr, som förkroppsligar essensen av den södra portugisiska kusten, börjar med ett guidat besök på den kommunala marknaden i Lagos, där du väljer de färskaste skaldjuren och grönsakerna under ledning av vår expertkock. Under den här klassen kommer vår kock att leda dig genom varje steg i processen och dela Cataplanas historia och kulturella betydelse. I slutet av den här upplevelsen vet du hur du: Välj och förbered skaldjuren och andra viktiga ingredienser Sätt ihop den traditionella Cataplana pannan Tillaga rätten till perfektion, blanda smaker som är både fräscha och aromatiska Du kommer också: Smaka på de autentiska smakerna av din nygjorda Cataplana Få kontakt med andra matentusiaster som uppskattar kulinariska traditioner Förbättra dina matlagningsfärdigheter med ett recept som är genomsyrat av portugisiskt arv