Vår traditionella marknadstur och matlagningskurs är en uppslukande upplevelse designad för att ge dig en unik förståelse och uppskattning av det taiwanesiska köket. Först kommer du att bli bekant med både råvaror och kulinarisk kultur genom att observera hur lokala kockar interagerar med mat i en traditionell marknadsmiljö. Efteråt går vi till matlagningskursen, där du steg för steg lär dig hur du förbereder en komplett, hälsosam och läcker trerätters taiwanesisk måltid. Slutligen äter du på den måltid du har förberett själv.
Vad du förbereder (och äter) beror på dagen du tar turen.