Börja kvällen i Mouraria, ett av de äldsta kvarteren i Lissabon och platsen där fado föddes. Din guide tar dig förbi fado-pionjären Maria Severas gamla hem och djupt in i hjärtat av detta mytomspunna hörn av Lissabon.

Efter denna korta promenad svänger ni förbi en vacker gammal smyckesateljé som har blivit restaurang och äter en omgång petiscos, Portugals svar på tapas. Prova ett urval av 3 olika smaker av kroketter som sköljs ner med en lokal öl.

När ni fortsätter ner i Alfama-distriktet leder er guide er till två av de mest fantastiska miradouros, eller utsiktsplatser, i Lissabon för ett en-gång-i-livet-foto. Från dessa utsiktspunkter har du en fantastisk utsikt över staden när kvällen faller på. På vägen kommer din guide att börja avslöja fadoens fascinerande ursprung och berika din uppskattning för den kommande showen. Du får lära dig hur fado föddes på Lissabons gator och tavernor och hur den utvecklades till den kraftfulla och känslosamma musik den är idag.

Du har dock fortfarande ett stopp kvar innan den efterlängtade showen. Titta in hemma hos en riktig Alfama-bo och smaka på hennes läckra hemlagade ginjinha, en likör med körsbärssmak som du inte kan lämna Portugal utan att prova. Detta är ett fantastiskt tillfälle att komma i kontakt med lokalbefolkningen och få en inblick i det dagliga livet i Alfama.

Sist men absolut inte minst kommer du att slå dig ner på ett av Lissabons berömda fadohus för en överdådig trerätters middag med klassiska portugisiska rätter som vitlöksräkor, salt torsk och långkokt fläskkind. När de själfulla tonerna av fadomusik fyller rummet kommer du att förstå det portugisiska begreppet saudade, en djup och melankolisk längtan som är en integrerad del av fadotraditionen.