Börja din matrundtur i Zadar på den livliga stadsmarknaden, där färgglada marknadsstånd visar upp de bästa lokala råvarorna. Kliv in i den unika miljön i en övergiven kyrka för att njuta av din första provsmakning: delikat dalmatisk prosciutto tillsammans med en fyllig kopp kaffe (eller en dryck efter eget val). Prova sedan den berömda osten från ön Pag och njut av ett urval av säsongsbetonade delikatesser som lyfter fram regionens äkta smaker.

Strosa genom Zadars pittoreska gator till en av dina favoritglassbarer för en uppfriskande glasspaus. Sätt dig sedan till rätta på en traditionell konoba och upplev den lokala matkulturens mångfald med en tallrik risotto med bläckfisk, en omtyckt specialitet från Adriatiska havet. Resan fortsätter på en annan mysig konoba, där du får upptäcka hemligheterna bakom långkokta dalmatiska klassiker som brudet, en mustig rätt som är typisk för regionen.

Under hela rundturen kan du njuta av spännande berättelser och kulturella inblickar som ger liv åt Zadars historia och matscen. Denna uppslukande upplevelse är perfekt för nyfikna resenärer som vill smaka, lära sig och utforska det äkta Zadar, en tugga i taget.