Känner du till “riktig” matcha?
Matcha är känd som den hälsosamma traditionella japanska drycken.
Men det finns många falska matchaprodukter i världen.
Låt oss smaka och jämföra matcha från 5 representativa produktionsområden i Japan. Detta är en upplevelse unik för Tokyo, där allt japanskt möts.
Lär dig om definitionen av matcha och odlingsmetoder och historia.
Huvudinstruktören har en kandidatexamen i lantbruksvetenskap och har en särskilt djup kunskap om markvetenskap. Han är en före detta tebonde som var involverad i allt från teodling till förädling i Kyoto. Assistenten har en kandidatexamen i farmaci och är praktiserande farmaceut.
Du kan njuta av 10 sorters matcha från 5 teproduktionsområden i små portioner samtidigt. Med ett brett utbud av tesmaker och aromer kommer du säkert att hitta din favorit.