expedia

Matera Osttillverkningskurs

Med CREA Experience
Gratis avbokning
Priset är 873 kr per vuxen
Allmänt
  • Gratis avbokning
  • 2 tim
  • Kupong på mobilen
  • Bekräftas direkt
Översikt

Vår ostfabrik är inte bara ett mejeri utan en tradition, ett familjeprojekt i många generationer. Ett riktigt hantverksmässigt mejeri där färsk mozzarella tillverkas varje dag av högkvalitativ mjölk från utvalda gårdar bara några kilometer från vårt mejeri. Efter att ha upptäckt var mjölken kommer ifrån genom att rekonstruera den certifierade lokala leveranskedjan, kommer du att fördjupa dig i dofterna och ångorna i produktionsverkstaden för att bevittna spinningens magi som våra osttillverkare fortfarande utför för hand. Den varma, trådiga mozzarellan och den mjuka, pipande heta “pasta filata” kommer radikalt att förändra din syn på mat och ost, och du kommer aldrig att gå tillbaka till de vanliga kommersiella produkterna. Du kommer att guidas och stödjas av en erfaren och kvalificerad Master ostprovare. Detta är en speciell upplevelse som gör att du kan bevittna produktionen av mozzarella och ost helt på traditionellt sätt och smaka sällsynta smaker. Du kan också besöka marknaden och köpa några lucanian delikatesser.

Aktivitetsplats

  • Via la Martella, 2
    • 2 Via la Martella
    • 75100, Matera, Basilicata, Italy

Mötesplats/plats för inlösen

  • Via la Martella, 2
    • 2 Via la Martella
    • 75100, Matera, Basilicata, Italy

Se tillgänglighet


Matera Osttillverkningskurs
  • Aktivitetens längd är 2 timmar2 tim
    2 tim
  • Italienska
Språkval: Italienska
Starttid: 16.30
Prisuppgifter
873,01 kr x 1 vuxen873,01 kr

Totalt
Priset är 873,01 kr
till ons 3 sep.
Innehållet på den här sidan kan ha skapats med maskinöversättning

Vad ingår och vad ingår inte?

  • Detta ingårDetta ingårMaster ostmakare klass
  • Detta ingårDetta ingårOstprovning
  • Detta ingårDetta ingårBesök på ostlab och marknad
  • Detta ingår inteDetta ingår inteAlkoholhaltiga drycker
  • Detta ingår inteDetta ingår intePrivat transport
  • Detta ingår inteDetta ingår inteÖversättning på begäran, mot en extra kostnad

Bra att veta innan du bokar

  • Anpassat för rullstol
  • Alla områden och ytor är rullstolsanpassade
  • Spädbarn och små barn kan åka i barnvagn eller sittvagn
  • Kollektivtrafiksalternativ finns i närheten
  • Spädbarn måste sitta i knät på en vuxen
  • Rekommenderas inte för personer med laktosintolerans eller andra födoämnesallergier
  • Transportalternativ är rullstolsanpassade
  • I enlighet med EU-bestämmelser om konsumenträtt gäller inte ångerrätten för aktivitetstjänster. Leverantörens avbokningsregler gäller.
  • Denna aktivitet tillhandahålls av en professionell näringsidkare (en part som agerar inom ramen för sin bransch, sin verksamhet eller sitt yrke).

Aktivitetsresplan

En multi-sensorisk upplevelse inuti produktionsverkstaden för hantverksmässig ost, född ur mötet mellan lokal obehandlad mjölk med vassleympning och löpe, formad av våra mästares osttillverkares experter. Vår interaktiva osttillverkningskurs är det bästa valet för att lära sig hur italienska mejeriprodukter som mozzarella och stracciatellaost tillverkas. Du har möjlighet att besöka en ostfabrik och titta på hela produktionsprocessen av mjölkprodukter. Börjar med varm mjölk, vi ska göra ost tillsammans! Det kommer att finnas antydningar om teorin om produktionsstadier, mognadsprocesser, men framför allt kommer du att sätta "händerna i degen" för en garanterad kul! Under vår ostupplevelse kommer du att besöka en lokal ostfabrik, där du kommer att lära dig hemligheterna om tekniker och processer för osttillverkning lucanian tradition. Upptäck magin i pasta filata och dess historia kopplad till transhumance. En originell upplevelse som kombinerar tradition, kultur och hantverk, perfekt för dem som älskar att njuta av autentiska berättelser och unika smaker, kombinerar en passion för osttillverkning tradition med upptäckten av en fascinerande historia. Översättning på begäran mot en extra kostnad.

Plats

Aktivitetsplats

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESVia la Martella, 2
    • 2 Via la Martella
    • 75100, Matera, Basilicata, Italy

Mötesplats/plats för inlösen

  • PEOPLEPEOPLEVia la Martella, 2
    • 2 Via la Martella
    • 75100, Matera, Basilicata, Italy

De bästa erbjudandena på saker att göra

Upptäck världen med fantastiska erbjudanden på saker att göra i både när och fjärran. Utforska Matera på ditt eget sätt genom någon av alla unika aktiviteter som finns på Expedia. Vare sig det är natur, kultur, mat eller äventyr du är ute efter har vi den perfekta aktiviteten för dig.

Populära upplevelser i Matera

Med tanke på allt som finns att göra i Matera kan det kännas svårt att bestämma sig. Expedia finns här för att du ska slippa krångla när du letar efter de bästa sevärdheterna, turerna och aktiviteterna i Matera. Familjer, par och affärsresenärer kan alla hitta utmärkta aktiviteter i Matera och få minnen för livet med hjälp av Expedia.