Jag kommer att Guide dig genom den färgglada Holešovice marknaden, en av de mest kända i landet, känd för sina otroliga sorter av produkter. Där kommer vi att kontrollera den bästa lokala produkten vad som kan användas för vår masterclass. På torsdag är det en kvällsupplevelse med start kl. 17.00. Vi missar vår lokala marknad på grund av stängningstiderna, men det ger oss tid att mysa i mitt kök eftersom du kommer att serveras lokala delikatesser och i början av klassen och dyka djupare in i matlagningen. Följ med oss och upptäck hur man förbereder en typisk tjeckisk meny. Lär dig att välja färska ingredienser och sättet att laga dem och göra magin med egna händer. Du kommer att förbereda en komplett meny med 3 olika rätter. Utsökt lokal soppa, rejäl varmrätt och dessert. Du kommer att lämna med god kunskap om matlagning tekniker användbara inte bara för tjeckiska köket, recept bok med allt du lagat och några tips var är de rätta platserna för bra mat eller vin i Prag.