Under matlagningskursen får du lära dig att laga den traditionella sicilianska arancinon. Kocken kommer att förklara hur man lagar riset på rätt sätt för att skapa grunden till arancino och hur man tillagar olika typer av fyllningar, inklusive vegetariska alternativ.

Därefter får du lära dig hur man fyller och formar arancini och hur man gör den traditionella krispiga paneringen som är så karakteristisk för dem.

Upplevelsen kommer även att omfatta en speciell matlagningsdemonstration med fokus på den sicilianska cannoloen. Kocken kommer att visa hur man tillagar den traditionella ricottakräm, hur man fyller de färdiga cannolo-skalen på rätt sätt samt hur man dekorerar och serverar cannolo enligt siciliansk tradition.

I slutet av matlagningskursen får du njuta av en provsmakning av olika sorters arancini och sicilianska cannoli. Det kommer även att serveras sicilianskt rött vin, vatten och limoncello.

I slutet av upplevelsen får du ett recepthäfte med alla rätter som visats upp under kursen, så att du kan laga dem hemma och överraska dina vänner och din familj.