Gå med i en autentisk italiensk matlagningskurs och lär dig hur man lagar riktig färsk pasta med traditionella italienska tekniker. Genom att arbeta praktiskt med enkla, högkvalitativa ingredienser som mjöl, ägg och säsongsbetonade ekologiska produkter kommer du att upptäcka hemligheterna bakom klassisk hemlagad pasta.

Under ledning av en professionell flerspråkig kock får du lära dig att blanda och rulla pastadeg för hand med en kavel samt att forma pasta med en traditionell pastamaskin. Under kursen skapar du tre olika typer av handgjord pasta, var och en tillsammans med en klassisk italiensk sås, och tillagar en traditionell italiensk dessert.

Genom att välja det särskilda alternativet kan du uppgradera din upplevelse till en komplett matlagningskurs med pasta, pizza och tiramisù, där du får lära dig att laga Italiens mest ikoniska rätter helt från grunden.

Upplevelsen avslutas med en avslappnad lunch eller middag, där du njuter av de rätter du har tillagat, tillsammans med toskanskt kvalitetsvin. I en varm och välkomnande atmosfär, denna hands-on Florence matlagningsupplevelse är perfekt för resenärer och matälskare som vill fördjupa sig i italiensk mat och kultur.