När man samlas vid bordet hålls alltid bandet som förenar inte bara matgästerna utan även rätterna som ställs på bordet vid liv för att bilda något magiskt i en helhet där allt alltid har sin plats och ingenting lämnas åt slumpen.
När man samlas vid bordet utvecklas en helig rit som förnyas med harmoni och når sin höjdpunkt i lyckan att dela. I en harmoni av smaker och ljud som får ditt hjärta att slå unisont.