Kliv in i ett riktigt sardinskt kök i hjärtat av Cagliari och upplev våra kulinariska traditioner på nära håll.
Du får lära dig att tillaga culurgiones, den ikoniska sardiska raviolin, gjord på färsk deg och med en traditionell potatis- och myntafyllning. Vi gör också färsk tagliatelle med hjälp av lokala mjölsorter och enkla tekniker som gått i arv i generationer. Ingen erfarenhet behövs - ta bara med dig din nyfikenhet och aptit!
När matlagningen är klar sätter vi oss ner tillsammans för att njuta av en hemlagad sardisk måltid. Vi börjar med en typisk antipastotallrik med sardiska ostar, charkuterier, lokal honung och regionalt vin. Sedan smakar vi på pastan som vi lagat och serverar med traditionella såser och avslutar med en typisk sardisk dessert och ett glas hantverksmässigt tillverkad Mirto, öns berömda myrtenlikör.
Denna upplevelse är perfekt för matälskare, resenärer som söker autentiska kulturupplevelser eller alla som är nyfikna på att smaka på de riktiga smakerna på Sardinien.
Denna upplevelse ligger bekvämt nära Cagliari Airport och är perfekt om du anländer eller lämnar staden och vill njuta av något riktigt lokalt innan ditt nästa äventyr.
Du kommer att åka hem med nya matlagningskunskaper, lokala recept och varma minnen av den sardiska gästfriheten.