Jag heter Maria, jag är född 1979, jag ärvde denna mark av min far, platsen där han växte upp, platsen där mina morföräldrar bodde med sina 7 barn. Min mormor tog hand om stallet och huset, hennes kök var ett skådespel med vedugnen och den öppna spisen, hennes mat var magisk, jag tror att hon kunde göra även en stensoppa smakrik! Jag gillade att laga mat med henne, hon lärde mig många hemligheter, jag ärvde hennes receptbok av henne. Som barn minns jag att jag vandrade runt i landet under varma juli- och augustieftermiddagar. Jag älskade doften av hö, doften av stallet, doften av must, och jag drömde att när jag växte upp skulle jag vilja anlägga en grönsaksträdgård, mjölka korna, plocka vindruvor och baka bröd.
Och nu är jag här, ödet har fört mig hit med mitt arv och min barndomsdröm: mitt land och min mormors receptbok att dela med den som vill ha nöjet att följa med mig

1 upplevelse 10:00: 00 färsk pastameny (kollektion ingår)