I en autentisk workshop som leds av enastående kvinnor som har förvandlat ett svårt förflutet till styrka och kreativitet kommer du att lära dig att baka mandelkakor, en symbol för det månghundraåriga sicilianska och arabiska köket. Du kommer att lära dig hemligheterna bakom grunddeg, hur man hanterar den, hur man lägger på fyllning och hur man komponerar kakan, steg för steg ända fram till det färdiga resultatet.

Efter allt arbete kommer det allra härligaste ögonblicket: du får smaka på de sötsaker du själv har bakat och njuta av en tradition som är rik på historia och poesi.

Varför välja just den här upplevelsen? För att du får lära dig att laga en lokal rätt, uppleva en äkta stund långt bort från turiststråken och bidra till att ge kvinnor en ny start i livet – kvinnor som genom matlagning har valt att börja om på nytt.

Du kommer att ta med dig mycket mer än bara ett recept: ett unikt minne av smak, kultur och mänsklighet.