Upptäck äkta italiensk mat tillagad av en fantastisk kock - dig. Under ledning av en lokal kock lagar du en utsökt måltid med nygjord pasta efter att ha handlat ingredienserna på närliggande marknader. Sätt dig sedan ner och ät en hemlagad måltid med din lilla grupp och njut av vänliga samtal medan du äter.

Möt din charmiga matlagningsinstruktör på Teatro Argentina och säg ciao. Följ deras exempel när du promenerar till hjärtat av staden för att handla där lokalbefolkningen gör. Mingla med infödingarna och se hur de sköter sina dagliga rutiner. Din guide hjälper dig att välja ut rätt ingredienser för att laga en traditionell italiensk måltid.

Ta sedan antingen in i en lägenhet nära Piazza Farnese, som har en underbar utsikt över Roms historiska takåsar, eller laga mat i ett lika charmigt hus på Tiberön. Här hackar, tärnar och rör du ihop en måltid samtidigt som kocken hjälper till.

När du har lagt sista handen vid din tallrik kan du sätta dig ner bland nya vänner och njuta av frukterna av ditt arbete. Skål för din framgång med ett glas vin medan du njuter av den enastående utsikten över Rom.