Upptäck det italienska kökets hemligheter i en enda upplevelse som kombinerar tradition och smak. Under den här praktiska lektionen, som leds av en professionell kock, får du lära dig att tillaga två stora klassiker: färsk pasta och Tiramisu.
Färsk pasta: Med utgångspunkt från råvaror lär du dig hur du skapar den perfekta degen: för olika typer av pasta: tagliatelle, maltagliati, farfalle … Du får lära dig tekniken för att knåda pasta och de bästa metoderna för att koka den och smaksätta den med matchande såser.
Tiramisu: kursen omfattar tillagning av Tiramisu, världens mest älskade italienska dessert. Du kommer att upptäcka hur du gör det och hur du anpassar det med unika och läckra dekorationer.detaljerLektionen äger rum i ett professionellt laboratorium, varar cirka 2-3 timmar. I slutet av kursen kommer du att ta med dig autentiska tekniker och smaken av italiensk tradition hem.