Matresa genom hjärtat av Tasjkent, där gamla traditioner och moderna smaker smälter in i ett kulinariskt äventyr som inget annat. Denna guidade tur tar dig med på en resa genom de livliga gatorna och dolda pärlorna i Uzbekistans huvudstad, och erbjuder en unik möjlighet att smaka på de olika smaker som definierar det uzbekiska köket. Njut av ikoniska rätter som plov, lagman, manti och shashlik på några av Tashkents mest älskade matställen. Från mysiga familjeägda restauranger till gatumatsförsäljare visar varje stopp upp det rika kulinariska arvet i Uzbekistan. Utforska den livliga Chorsu Bazaar, en levande marknad fylld med sevärdheter, ljud och dofter av färska råvaror, kryddor och traditionella snacks. Ta kontakt med lokala leverantörer och smaka på nybakat bröd, torkad frukt och hantverksmässigt godis. Lär dig om historien och den kulturella betydelsen av maten du provsmakar. Din expertguide kommer att berätta om de ingredienser som används och hur de har gått i arv genom generationer.