Börja din rundtur med bönderna på Innsbrucks saluhall, Markthalle Innsbruck. De är ryggraden i det tyrolska köket. Många lokala bönder förbereder smakprov för att förmedla sin passion för den lokala och traditionella kulinariska konsten.

Dyk ner i brödets värld och ta del av brödbakets unika historia. Hos en lokal brödtillverkare i Innsbruck får du lära känna och uppskatta bröd som en form av gammalt kulturarv, som tillverkas med kärlek och passion med hundratals år av traditionell kunskap och erfarenhet.

Till lunch får du smaka på specialiteter från olika tyrolska regioner. Låt dig väl smaka och lyssna på intressanta berättelser. Lunchen följs av en digestivepromenad genom staden. Lär dig mer om det prisbelönta kaffet och de söta läckerheterna som berättar historien om Tyrolen. Avsluta din rundtur på en mysig Marend och smaka på smakprov av den mat som Tyrolen vanligtvis först förknippades med.