Samlingsplatsen är La Chaux-de-Fonds turistbyrå, längst ner i Espacité Tower. Här får du en karta över din gastronomiska rundtur och broschyrer för att upptäcka staden, samt en liten välkomstgåva. Sedan är du redo att åka. 2 minuter från turistbyrån ligger den nya inomhusmarknaden “Hall'titude” som hålls av olika lokala producenter, inklusive Maison du Fromage Chez Sterchi, den bästa ostförädlaren i regionen. Du kan njuta av en tallrik med olika läckra ostar med ett glas vin, med detta stopp föreslås mellan 10:30 AM och 12:30 PM.
På väg till nästa hållplats kan du göra en liten omväg via Rue du Parc 9 bis-ter för att beundra de magnifika trapphusen i jugendstil i dessa två byggnader samt via Parc de l'Ouest för att se den omvända statyn av Le Chevrolet.
Ert andra stopp är Union Restaurant som ligger i teaterbyggnaden, som innehåller en av de två teatrarna “à l'italienne” i Schweiz (guidat besök på begäran hos Neuchâtel Tourism). L'Union är en mysig restaurang med en industri-chic atmosfär som specialiserat sig på kötträtter. Här kan du välja mellan den saftiga Classic Cheese Burger eller dagens specialrätt och ett glas vin, med en vegetarisk rätt på begäran (restaurangen är öppen mellan kl. 11.30 och 14.00).
Innan du åker vidare till nästa stopp bör du titta in på Watchmaking Town Planning Showroom (Rue Jaquet-Droz 23) där du kan se en 15 minuter lång film om staden. Ta sedan ett par timmar för att besöka det berömda International Watchmuseum, som har mer än 4000 klockor. Sist men inte minst är det häpnadsväckande Ancien Manège också värt ett besök.
Tredje stoppet är den charmiga butiken och tesalongen “Marji's Sweetys”, dit man ska gå för att äta sötsaker (detta stopp rekommenderas mellan kl. 14.00 och 17.00). Här kan du köpa en smaskig cupcake efter eget val. Ditt sista stopp ligger högst upp i Espacité Tower. På restaurangen Citérama kan du njuta av en god kopp lokalt kaffe och samtidigt beundra den magnifika utsikten över staden (detta stopp rekommenderas mellan kl. 14.00 och 17.00).