Från sött till salt, friterat och rostat - staden har mycket att erbjuda på menyn. Ett besök i Amritsar innehåller alltid två saker - att visa sin respekt vid Gyllene templet och att frossa i alla de delikatesser som staden bjuder på. Lokalbefolkningen älskar gatumat i Amritsar, och staden svämmar över av gatuförsäljare som säljer de färskaste, hetaste och rikaste versionerna av allt från ett uppfriskande glas lassi och sockersöt halwa till smöriga paranthas och kryddig sås

Ge dig ut på en kulinarisk resa genom de livliga gatorna i Amritsar, där mat inte bara är näring utan också en kulturell fest. Denna stad i hjärtat av Punjab i Indien är känd för sitt rika gastronomiska arv, och en matresa hit är ett äventyr för sinnena. Börja dagen med ett besök i det ikoniska Gyllene templet, där langar (ett gemensamt kök) serverar gratis måltider till tusentals människor varje dag. Njut av de ödmjuka men utsökta smakerna av dal, roti och kheer och upplev andan av osjälvisk service.

Under dagen kan du utforska de livliga gränderna i den gamla staden, där doften av gatumat lockar. Sätt tänderna i den världsberömda Amritsari kulcha, en fylld bröddelikatess som serveras med syrlig chole (kikärtscurry). Gå vidare och njut av de saftiga tandoori kebaberna och de saftiga seekh kebaberna, ett bevis på Amritsars expertis när det gäller att grilla kött till perfektion.