Njut av en guidad rundtur i hjärtat av Tel Aviv, Carmelmarknaden, även känd som Shuk Hacarmel.

Denna livliga marknadsplats är fylld med färgglada frukter och grönsaker, några av de färskaste produkterna och ingredienserna i Israel tillsammans med en kryddmarknad, färska hantverksbakverk och mycket mer. Marknaden är en kulinarisk oas med internationella ingredienser och många små lokala matställen och kaféer. Lär dig mer om ingredienserna, recepten och historien bakom marknaden samtidigt som du provar några autentiska smaker och föremål från marknaden med en kunnig guide.

Utvalda smakprov inkluderar: Ghat och etrogjuice, en historisk jemenitisk ingrediens, Garinim - en blandning av rostade frön, ett populärt israeliskt mellanmål, Zaatar med Lahuh - en örtblandning från Mellanöstern med ett mjukt jäst bröd från Yemei Halva - en söt konfektyr gjord av sesamfrön, Dolmas - ris i druzisk stil inlindat i vinblad och en säsongsbetonad marknadsartikel. (Varorna kan komma att ändras beroende på tillgänglighet/säsong).