Upptäck Mazatlán genom dess smaker, berättelser och genom en lokal chefs ögon.

Ledsen av Paola, en kock född och uppvuxen i Mazatlán, började denna tur med en fråga: Om min bästa vän kom till staden, vad skulle jag vilja att hen smakade, såg och upptäckte? den idén ligger i hjärtat av varje stopp.

Smaka på färsk Pacifisk skaldjur, räkceviche, smakrika tacos, Sinaloanska specialiteter, tamales, lokalt öl och handgjord glass. Ur en chefs perspektiv, upptäck ingredienserna, tillagningsmetoderna och traditionerna bakom vår matkultur. Lär dig inte bara vad vi äter, utan varför vi äter det.

Kliv ombord på en ikonisk auriga, Mazatláns öppna taxibåt, för att utforska historiska landmärken, lokala kvarter och matställen som du kanske aldrig hittar på egen hand. Upptäck hur havet, räkfisket och livet i en pacifisk hamn formade vår mat och kultur.

I en liten grupp, dela berättelser, ställ frågor och skapa genuina kopplingar. Mer än en matvandring, det är som att smaka på Mazatlán med en lokal vän.