Få en inblick i den kinesiska kulturen i Melbourne med en matlagningskurs för dumplings. Gå till matlagningsskolan och lär dig laga traditionell deg med expertkockar. Fyll dina dumplings med fläskkött, nötkött, kyckling eller tofu och smaka på dina skapelser.
Ta dig till Otao Kitchen Cooking School för att träffa din vänliga instruktör och grupp för dagen. Lyssna på en kort introduktion och se kocken i arbete när de demonstrerar tillagningsstegen.
Öva på nya färdigheter när du skapar degen och kavlar den till en form. Välj dina dumplingfyllningar från tofu, kyckling, fläsk eller nötkött och börja tillaga dem.
Spara det bästa till sist när du har chansen att sätta dig ner och bjuda dina smaklökar på de dumplings du har gjort. Njut av din måltid med ett glas champagne som avslutning på kursen.