Upptäck deras hållbara permakulturfinca i en av Puerto de la Cruz gröna lungor, mellan havet och Teide. Omgiven av över 250 växtarter får du utforska den ekologiska mångfalden, deras matskog, grönsaksträdgård och växtodling, och lära dig mer om deras växtvattenfilter och återvinningsmetoder. I växthuset, i skuggan av passionsfruktsträden, kan du prova ett färskt mellanmål direkt från trädgården.
Patrick, medgrundaren, kommer personligen att visa dig runt och förklara visionen för dig. I den syntropiska matskogen upptäcker du ett komplext ekosystem med exotiska fruktträd. Mellan bäddarna kommer vi att levande visa varför hälsosam jord är grunden för deras arbete och hur bananer kan integreras i ett resurseffektivt ekosystem utan kemiska gödningsmedel. Från färgglada banansorter och kryddiga chilifrukter till permakulturprinciper erbjuder vi dig exklusiva inblickar bakom kulisserna.