Upplev en varm och intim matupplevelse i Mexico City tillsammans med en välkänd mexikansk kock som har arbetat på en restaurang med två Michelin-stjärnor i Frankrike. Börja med en guidad rundtur på den livliga marknaden Mercado de Medellín, där du får prova på äkta mexikanska smaker – hantverksmässigt tillverkade ostar, tropiska frukter och traditionella sötsaker. Kocken väljer själv ut de allra färskaste råvarorna samtidigt som han berättar om deras kulturella betydelse och hur de används i matlagningen.

Efter att ha utforskat marknaden blir du välkomnad in i kockens eget hem, där matlagningskursen hålls. Stämningen är mysig och personlig, vilket får en att känna sig som om man vore hemma hos en vän och lagade mat tillsammans i deras kök. Lär dig att laga klassiska mexikanska rätter, från traditionella salsor till läckra huvudrätter – allt under ledning av en toppkock.

När kursen är slut är det dags att sätta sig till bords och njuta av den måltid ni har lagat, tillsammans med traditionella mexikanska drycker som mezcal eller uppfriskande aguas frescas.