Vi korsar lerslätterna efter tidvattnet, med tusentals små krabbor rusande bort från våra steg, sen når vi äntligen vattnet och går ombord på en traditionell kanot. Vi rider som lokala fiskare gör och med turen på vår sida får vi chansen att njuta av det pulserande fågellivet i området med 65 olika arter som befolkar bäckens generösa vatten. Efter det ska vi gå djupt in i mangroveskogen och se de otroliga amfibiefiskar vi kallar grodfiskar eller mudskipper och ostronen som växer på rötterna av dessa otroliga träd.
Nu är det dags: himlen förvandlas till vackra nyanser av pastellfärger medan solen skiner på varje krusning av vattenytan, låt oss vänta tills den faller bakom den gröna ön… och låt oss gå tillbaka till Giriama byn där du kan friska upp dig med en kokosnöt som just plockats från palmen eller ett glas palmvin.

Upphämtning erbjuds mot en extra summa.