Ha det så kul med den här fantastiska upplevelsen att laga färsk pasta och tiramisu!

Jag välkomnar er till mitt hem i Milano, och tillsammans kommer vi att gå igenom alla steg som krävs för att laga färsk pasta och tiramisu – de verkliga ikonerna inom det italienska köket.
Vi börjar med en aperitifbricka fylld med olika delikatesser, bland annat charkuterier, ostar och typiska italienska aptitretare.
Jag ska guida dig genom de olika stegen i tillagningen av färsk pasta, från degen till formningen, och sedan toppar vi den med en läcker tomat- och basilikasås, i äkta italiensk stil!

Efter denna läckra matprovning får du smaka på den klassiska italienska efterrätten… Tiramisu. Vi lagar det tillsammans och väntar en timme innan vi äter det.
Jag ser fram emot att dela med mig av dessa recept och njuta av dem tillsammans med er hemma hos mig, samt att utbyta tips, erfarenheter och finesser som jag kommer att lära er under matlagningskursen.

Vi serverar utmärkt vin till måltiderna – rött eller vitt – eller andra drycker om ni föredrar det.