Italiens bästa pizza- och gelatokurs är ÄNTLIGEN I MILAN!
“Italienarna gör det bättre”… det stämmer säkert om vi talar om välsmakande pizza och krämig gelato. Äntligen kan du också lära dig att göra äkta pizza och gelato på en unik plats: vår helt nya (och mycket hippa!) matlagningsstudio i centrala Milano!

Bland alla italienska matlagningskurser är Diadema Cooking Schools signaturmatlagningskurs i Milano på engelska utan tvekan bland de finaste och bästa matlagningskurserna i Milano!

Lär dig den mest utsökta av alla italienska konstarter av proffsen, upptäck knepen i branschen och gör äkta, äkta pizza och gelato. Träffa vår expert “pizzaiolo” och följ hans anvisningar, han kommer att illustrera och demonstrera de hemligheter som ligger bakom den perfekta, läckra pizzan.

I den fascinerande atmosfären i vår matlagningsstudio visar kocken dig hur du gör en smidig, papperstunn jästdeg och knådar den till perfektion. Han kommer att ge dig tips om hur du tillagar en smakrik men ändå lätt tomatsås att bre på toppen. På med förklädena: det är din tur att mäta ingredienserna, knåda och kavla.

Medan degen vilar kan du ta en paus och njuta av ett urval av våra förstklassiga Diadema-viner och olivolja innan du lär dig ett annat, unikt hantverk: att göra gelato och konen för den! Hör allt om den italienska glassens historia, upptäck råvarorna och lär dig var den bästa produceras av din underhållande kock. Blanda ingredienserna och njut av att se chokladen smälta in i grädden.

Medan glassen rörs till perfektion visar din kock dig hur du kombinerar ingredienserna för att göra smeten och tillaga din strut, och när den är klar kan du återgå till din pizza. Det är dags att kavla ut degen, välja dina favoritpålägg, krydda och smaksätta den efter tycke och smak och sätta in den i ugnen!

Så snart din doftande pizza kommer ut ur ugnen, rykande het och frestande, slå dig ner, koppla av och skäm bort dina smaklökar med de unika smakerna från världens bästa måltid: den doftande hembakade pizza och saftiga gelato du gjort själv i hjärtat av centrala Milano!

I slutet av pizzakursen får du ett deltagarintyg och en komplett recepthäfte att behålla och använda när du kommer hem, för att göra pizza och gelato till dina vänner och familj.

Vår underhållande, lärorika och lättsamma kurs i gelato- och pizzatillverkning är perfekt för familjer som vill ha en aktivitet där barnen kan lära sig om lokal kultur