De tre stora japanska rätterna är sushi, soba och tempura. Upplev att laga autentiska sobanudlar på en traditionell sobarestaurang [Detta är en privat upplevelse begränsad till en grupp] Denna sobanudeltillverkningsupplevelse var ursprungligen utformad för japanska gäster. I Japan älskar många sobanudlar men har aldrig gjort dem själva.Sobatillverkning anses traditionellt vara ett hantverk, vanligtvis utfört i en sluten verkstad, och de flesta sobatillverkningskurser kräver fasta scheman och långvarig utbildning. Som svar på förfrågningar om en mer avslappnad men autentisk sobanudlarupplevelse hölls denna workshop på en autentisk sobanudlarrestaurang som har funnits i många år. Under upplevelsen lär du dig den traditionella metoden för att göra sobanudlar, inklusive att blanda degen, sträcka den, skära nudlarna och smaka på nygjorda sobanudlar som du har gjort själv.Programmet följer en etablerad struktur som har förfinats genom åratal av praktik. De Engelska förklaringarna är koncisa och inkluderar visuella demonstrationer. Denna upplevelse är perfekt för dig som vill lära dig och uppleva japansk matkultur genom praktisk erfarenhet snarare än genom detaljerade föreläsningar eller Guide turer. Detta är inte en matlagningsskola eller turistföreställning, utan en möjlighet att kliva in i arbetsmiljön på en autentisk sobarestaurang, uppleva en tradition som vanligtvis inte är öppen för allmänheten och förstå hur man äter soba. Efter att ha provat på att göra sobanudlar kan du njuta av sobanudlarna du har gjort tillsammans med tempura gjord av en japansk kock. Japaner har för vana att äta tempura med sobanudlar.Jag skulle vilja att fler kunder upplever japansk mat. *Vår restaurang är en genuin handgjord sobarestaurang med över 10 års historia. Om du har några frågor, vänligen skicka mig ett e-postmeddelande via VIRTOR.Vi kommer att svara omgående. 5 minuters promenad från utgång 6 på Miyanosawa station på Sapporos tunnelbanelinje Tozai Om du kommer med bil finns det fyra parkeringsplatser framför butiken. Upplevelse av att göra sobanudlar ① Blanda bovetemjölet ② Sträck ut sobanudlarna ③Skär sobanudlarna 4. Provsmaka sobanudlarna du själv har gjort och tempuran gjord av en japansk kock (vi erbjuder två typer av sobasås: kall och varm). ⑤Avsluta med sobasoppa, som japaner dricker efter att de har druckit färdigt sin soba. Vi kommer också att förklara hur man äter sobanudlar på ett lättförståeligt sätt.Jag hoppas att alla lär sig att äta soba utsökt och uppleva dess charm. Själva sobanudlingstillredningen tar cirka 30 minuter.Efter det blir det en provsmakning och den totala tiden som krävs Det tar ungefär en timme och 15 minuter att slutföra. Även små barn kan enkelt och roligt göra sobanudlar. *Angående förfrågningar: Eftersom vår restaurang fungerar som en handgjord sobanuddelbutik under lunchtid, kan vi eventuellt inte svara på förfrågningar under dagen. Även när det gäller upplevelsens starttid, om du är sen kan du orsaka besvär för andra kunder som har en annan starttid.Om du inte anländer vid starttiden kommer din bokning att annulleras utan föregående meddelande.