Fly undan folkmassorna i Montepulcianos historiska centrum och njut av en autentisk upplevelse på den fridfulla toskanska landsbygden, i Cervognano.
Upplevelsen äger rum på en familjeägd vingård, där varje gäst välkomnas personligen av Viola, ägarnas dotter. Hennes engagemang och anknytning till trakten gör varje besök till en unik upplevelse och skapar en varm och genuin stämning där du kommer att känna dig som hemma.
Upplevelsen inleds med en kort promenad genom några av gårdens äldsta vingårdar. Det här är inte en utförlig rundtur bland vingårdarna, utan snarare en introduktion till regionen, druvsorterna och de traditioner som präglar vinframställningen.
Därefter följer en guidad provsmakning av fyra viner: ett vitt, ett rosé och två röda, däribland det berömda Vino Nobile di Montepulciano. Under provsmakningen får du upptäcka dofterna, egenskaperna och intressanta fakta om varje vin, vilket ger dig en djupare förståelse för sambandet mellan produkten och området.
Upplevelsen åtföljs av en lätt lunch i toskansk stil, med ett urval av lokala produkter såsom charkuterier, ostar och olika sorters bruschetta, däribland en som är toppad med gårdens egen extra jungfruolja, som du får möjlighet att smaka på under upplevelsen.
Dessutom serveras, beroende på säsong, en traditionell toskansk rätt, till exempel prosciutto och melon, panzanella, caprese eller fagioli all’uccelletto: enkla men smakrika rätter som på ett autentiskt sätt speglar det rustika köket.
Beläget mitt bland vingårdar och böljande kullar är detta det perfekta sättet att uppleva Toscana i en avslappnad och autentisk miljö, omgiven av vin, mat och ett varmt, familjärt bemötande.