På vår ”Secret Food Tour: Montreal – Jean-Talon & Little Italy” får du upptäcka stadens livliga matkultur tillsammans med en engagerad lokal matguide. Denna rundtur tar dig med på en smakrik resa genom en av Nordamerikas största utomhusmarknader och Montreals historiska italiensk-kanadensiska stadsdel.

Du kommer att njuta av över 8 rätter, allt från färska råvaror direkt från gården och handskuret kött till krämiga ostar, hantverksbröd och säsongens läckerheter. Börja på den berömda Marché Jean-Talon och njut av frisk, kallpressad äppeljuice från Quebecs äppelhuvudstad, Rougemont. Ta en tugga av en varm focaccia-smörgås fylld med färska lokala råvaror, njut av de fylliga smakerna från Quebecs berömda lönnsirap, avnjut en krämig kula hemlagad glass och smaka på en läcker hantverkskorv.

Ta sedan en promenad in i Little Italy, där generationer av italienska familjer har bevarat sitt kulinariska arv. Prova äkta sicilianska arancini, krispiga på utsidan och smakrika på insidan, och avsluta med en himmelsk cannoli tillsammans med en uppfriskande italiensk dryck. Under turen kommer din guide att berätta fascinerande historier om Montreals matkultur, lokala traditioner och recept som har gått i arv i generationer.

Naturligtvis ingår även en ”hemlig rätt” i rundturen – en härlig överraskning som avslöjas först på själva dagen. Med färskpressad juice eller vatten som ingår vid varje stopp är denna tur en upplevelse för både smaklökarna och sinnena. Fördjupa dig i Montreals smaker, historia och berättelser under detta oförglömliga kulinariska äventyr.