Ta steget in i en värld av äkta italiensk pizzatillverkning med denna exklusiva praktiska mästarkurs som leds av professionella pizzaioli i en premiumrestaurang.
Denna uppslukande upplevelse äger rum under öppettiderna och ger dig en unik inblick bakom kulisserna i äkta italienska k ökstraditioner. Perfekt för matälskare, par, familjer och resenärer som söker en autentisk kulinarisk aktivitet i Italien.
Din upplevelse börjar med ett varmt välkomnande och en introduktion till hemligheterna bakom traditionell italiensk pizzadeg. Lär dig mer om ingredienserna, jäsningen och teknikerna som skapar den perfekta basen för en äkta Margherita-pizza.
Därefter får du praktisk erfarenhet när du förbereder din egen deg under experthandledning. Din pizzaiolo visar dig hur du sträcker, formar och hanterar degen med traditionella italienska metoder.
Sedan kommer den roliga delen - att bygga din egen Margherita-pizza. Lägg till klassiska ingredienser som tomat, mozzarella och färsk basilika, och lär dig vikten av balans och enkelhet i det italienska köket.
När du har förberett din pizza bakar du den till perfektion i en professionell ugn och njuter av att smaka på din egen skapelse direkt från köket.
Upplevelsen avslutas med en premiumprovning med bland annat
- Din nygjorda Margherita-pizza
- Stekt italiensk specialitet
- 2 provsmakningsskivor av signaturpizzor
- 1 glas premium Trento DOC mousserande vin
- Vatten och läskedrycker
Njut av din måltid i en avslappnad atmosfär medan du smakar på ytterligare specialiteter från restaurangen.
Denna masterclass är lämplig för nybörjare och kräver ingen tidigare erfarenhet av matlagning. Bekväma kläder rekommenderas och alla ingredienser och all utrustning tillhandahålls.
Förhandsbokning rekommenderas på grund av begränsad tillgänglighet. Vänligen informera oss om eventuella kostbehov eller allergier vid bokningstillfället.
