En av de upplevelser som måste testas för matentusiaster som besöker Katmandu är en Momo-matlagningskurs. Det är en uppslukande resa i konsten att tillverka dessa läckra nepalesiska dumplings.
Höjdpunkter:
Chef kommer att demonstrera bra så att du kan lära dig konsten att göra Momo-deg från grunden och olika vikningstekniker.
Deltagarna får praktisk erfarenhet av att förbereda Momo-fyllningar, inklusive alternativ för vegetariska och icke-vegetariska val. Öva inslagningstekniker och skapa en mängd olika momo-former.
Ånga eller stek Momos under ledning av kocken. Lär dig om de olika tillagningsmetoderna och deras inverkan på smak och konsistens.
Möjlighet att laga andra maträtter.
Förutom Momo, kan du ha en chans att laga två andra måltider enligt ditt intresse och önskemål. Kontrollera menyn så att du kan välja en eller två till.