Upptäck Dalmatiens smaker på en guidad rundvandring i Zadar. Lär dig om regionens historia, kultur och mat när du provar lokala delikatesser och viner.

Vandra längs de gamla gatorna med en lokal gourmetguide eftersom varje stopp avslöjar mer än bara smaker. Upptäck berättelserna om människorna som formade dem, havet som inspirerade dem och landet som vårdade dem.

Från medelhavsbrisen till de djärva morlakerna i inlandet, och även de mäktiga turkarna vars kulinariska arv fortfarande fräser i Zadars kök.

Lär dig att verkligen äta fisk i dalmatisk stil tillsammans med en känd lokal kock, och para ihop det med Zadars finaste viner.
Njut av den perfekta kombinationen av prosciutto och ost precis som lokalbefolkningen gjorde, medan du sitter på en av stadens mest förtrollande historiska platser.
Och ja – evapi finns också på menyn, en välsmakande påminnelse om det turkiska inflytandet som förändrade Balkanköket för alltid.