Din tur börjar med ett glas mousserande vin på vår bakgård, där du tar dig till vår Estate vingård för att lära dig mer om den unika odlingsregionen.

Efter att du har utforskat vår vingård besöker du vår underjordiska fatkällare där du kommer att njuta av en ny provning av våra viner bland 300 vinfat.

Fortsätter du genom källaren kommer du att upptäcka Niagaras enda igloo-liknande lounge, 10Below Icewine Lounge. Konstruerad med 13,607 kg is och hålls vid 10o minusgrader, kommer du att prova vårt flytande guld!

Sen…
Under de ikoniska lönnlöven från lågsäsongssockerbusken kan du bevittna hur vi i våra fyra generationer av sockertillverkning fortfarande tillverkar vår sockerlag 100% rent och enkelt.

Upptäck lönnsirapsproduktionens moderna värld, traditionerna som har överlevt århundradena och innovationerna som får dagens gårdar att blomstra.