Din privata liten gruppresa börjar med hämtning från ditt hotell i Helsingfors, om så önskas, eller från Helsingfors torg. Du fortsätter till Gamla Marknadshallen där du provar finska delikatesser och bläddra bland de bästa råvarorna. Här är växtsäsongen kort och frost under säsongen ganska vanligt. De finländska skogarna utgör dock mer än vad som går förlorat när det gäller jordbruksprodukter, i form av skattkista av bär, svamp och vilt. Turnén fortsätter till ett närliggande bryggeri och bar där den lokala ölplatsen presenteras bäst. Turnén slutar i en klassisk finsk restaurang med traditionell finsk matlagning och lite godis för den söta eftersmaken. Då är du redo att rulla vidare till ditt nästa äventyr.