Shopping Guide bälg;
・ Gå till “Ishii”. Detta är en japansk bordsartiklar och träsnittbutik.
・ Gå till “Hamamonyo”. Detta är en handdukaffär i japansk stil.
Matupplevelse centrerad på grönsaker (främst Hama-grönsaker (lokala grönsaker)) Vad vill du uppleva? Vänligen kontakta oss innan.
・ Göra erfarenhet av [komatsuna sesame]
Gör Komatsuna, en specialitet i Yokohama City, lätt och läcker med sesamfrön. Sesame, som är relativt sällsynt i Europa och USA, sägs vara mycket näringsrikt och effektivt för åldrande. Den lätta smaksättningen är perfekt för lokala viner.
・ Göra erfarenhet av [Taro galette]
Därför är det en taro som inte är så vanlig i Europa och Amerika, att lägga den i kokt mat eller soppa i Japan, och andra sätt att äta är inte välkända. Så den här gången kokta och krossade taro för att blanda örter och ost till en vinvänlig galett.
・ Upplevelsen av en kålrot