Gagauzia ligger 100 km söder om Chişinău men är en värld förutom den kosmopolitiska huvudstaden. Efter en 2 timmars bilresa når vi Comrat, deras kulturella hjärta. Här kommer du att lära dig att gagauzierna är de enda representanterna för turkiskt ursprung som är anslutna till den östra ortodoxa kyrkan. De migrerade från Bulgarien och bosatte sig i Moldavien under XIX-talet. Numera är Gagauzia en autonom region i vårt land. Vid middagstid kommer vi att uppleva en äkta Gagauz-livsstil i Congaz-byn. Gagauz Sofrasi har ett komplex som återger atmosfären och charmen hos traditionella bondgårdar: spisar, små träfönster, singel och traditionella ullmattor. Lokalt etnografiskt museum erbjuder äkta kläder för dig att prova och göra färgglada bilder. Du kommer också att delta i en matlagningsklass i Gozleme, ett traditionellt Gagauz-bakverk. När dina kulinariska prestationer är klara kommer vi att smaka på smaksatta hemlagade viner i husets vinkällare. Vår turné avslutas med en utsökt lunch, där du kan njuta av lokala specialiteter från lamm, ost och andra delikatesser.