Tänk dig att sänka händerna i mjöl, känna marknadens intensiva dofter och njut av nöjet att skapa rätter som berättar om lokala traditioner. Med Teresa får du en autentisk upplevelse, gjord av enkla gester och genuina smaker. Vad som väntar dig: Du kommer att tillaga tre format av färsk siciliansk pasta, med traditionella metoder. Du kommer att lära dig att laga tre typiska såser, perfekta för att linda in pastan och frigöra all öns smak. Du kommer att använda lokala mjölsorter och ingredienser Färska och säsongsbetonade, som förvandlar traditionella recept till känslor att återuppleva i ditt hem. De färdigheter du kommer att ta med dig kommer inte bara att vara recept, utan en liten bit av Sicilien att dela med din familj och dina vänner. Som present får du en lista med lokala såser till pasta eller bruschetta. Teresas lektion är inte bara praktisk utan också informativ om lokala produkter.Fråga efter information om boende, Teresa har ett i Ortigia. Barn som deltar i lektionen måste vara minst åtta år gamla.