Det här är vår branschkurs i toppklass för personer som vill göra det här som ett yrke, öppnar sin egen butik eller bara vill uppgradera sina kunskaper till en mästerskapsnivå. Våra instruktörer täcker allt i detalj och inkluderar: -kaffehistoria & produktion -olika kaffevarianter -Inställning och haverier för kaffestation -inställning av kvarn - perfekt extraktion - kaffeprovning / koppning - Populär tillagning av kaffedrycker -latte art Du kommer att lära dig allt från hur du blandar din egen variation av bönblandningar, avancerad lattekonst, till att kosta dina kaffedrycker för din egen plats. Examinationen i slutet av kursen baseras på National Barista Championships regler. En introduktion till Baristas konst för alla som funderar på en karriär inom kaffe, som arbetar på en restaurang och/eller bar och vill lära sig att hälla upp den perfekta koppen. Detta är en idealisk fäste på slutet av din IBC-bana eftersom den äger rum på lördagen efter varje kurs. Vet du hur den perfekta koppen smakar? Den här kursen ger dig all information du behöver för att komma igång, men du kommer bara att bli en riktig Barista efter många många timmars kaffekokning.