Börja din privata rundtur från Vredenburgplein, bekvämt beläget i hjärtat av stadens centrum. På onsdag, fredag och söndag rymmer torget en marknad. Lägg märke till de många fiskstånden på marknaden och montrarna med läckra stroopwafels som tillagas precis framför dig. Eftersom detta är en privat rundtur kan du låta din guide veta om du också vill upptäcka marknaden.

Den tidigare vallgraven Oudegracht är en 2 km lång kanal som korsar staden från norr till söder. Maartensbrug, bron i närheten av Dom-tornet, korsar den del av kanalen som fanns redan under romartiden. Det är den äldsta fortfarande existerande bron, som går tillbaka till tidigt 1400-tal (1404). Det finns över 730 kajkällare längs Utrechts kanaler med källare som gränsar till kajerna så att varor kunde lagras omedelbart efter lossning av fartyg. Så vitt känt är den äldsta kajen från 1150, då en köpman grävde en tunnel från källaren i sitt hus upp till kanalens strand. Senare användes källarna även som bryggeri och marknadsplats. Från 1900 föll många kajkällare i förtvivlan på grund av ökningen av vägfrakten. Efter andra världskriget påbörjades restaureringar av källare, kajer och kajväggar. jag Lägg märke till de många restaurangerna vid sidan av kanalen. De är baserade i källare och använder kajerna som terrasser. Stämningen är fantastisk, speciellt på kvällarna med alla olika ljus.

Pandhof var ursprungligen en klosterträdgård från 15 grader, men idag är det en offentlig plats där du fortfarande kan hitta lugnet. Denna dolda del av Utrecht är en härlig prydnadsträdgård med autentiska inslag av en klosterträdgård. Under tidigare århundraden användes den som nöjesfält, vaktrum för soldater och som köttmarknad. Där växer nu kulinariska örter, färgämnesproducerande och medicinalväxter. Tillsammans med statyn av läsakanon (en präst) är gården en vacker bild.

Fram till slutet av 1400-talet var detta torg ett sumpigt område. Det fanns ett behov av mark, så den sumpiga marken stärktes och höjdes med sand, stenar och skräp. Från 1400-talet till 1800-talet var torget ett marknadstorg. Även här skedde avrättningar. Fram till 1990-talet var torget en parkeringsplats, men nu är det ett festivaltorg och det finns massor av caféer. Översatt betyder namnet "sumpig mark".

Domtornet är det högsta kyrktornet i Nederländerna. Det var en del av katedralen Saint Martin, även känd som Domkyrkan, men katedralen blev aldrig helt färdig på grund av brist på pengar. Sedan det oavslutade långhuset kollapsade 1674 har det varit ett fristående torn, beläget på platsen där staden Utrecht uppstod för nästan 2 000 år sedan.

Det vanliga sista stoppet för denna vandring är Vredenburgplein, torget där turen också startade. Du kan dock också fortsätta med din guide till stadsslottet Oudaen för en ölprovning (exklusive). Detta stadsslott byggdes 1276 och är ett av de viktigaste monumenten i Utrecht. Njut av tre olika ölsorter och lär dig mer om historien om denna otroliga byggnad. Naturligtvis kan du bo på Oudaen efter att din guide har lämnat.