Expert ostmognare, i ett avslappnat föredrag, pratar om egenskaperna och smaken hos kanarisk ost.
Kunderna har också en halv flaska vin per person.
Det är en interaktiv provning där kunder ställer frågor och pratar om osten som smakats.
De kommer att lära sig om olika typer av mjölk, löpe, mognad och smaker.
Ostkulturen på Kanarieöarna är mycket stark och djupt rotad. Lär dig av sina bönder och deras produkt. Vi väljer ut de bästa ostarna från alla öar på samma tallrik.